منتدى داري للسيدات فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» كل ما تحتاجينه للالتحاق بزوجك بإيطاليا
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالخميس يوليو 12, 2012 6:31 pm من طرف أم الزبير

» فساتين طويله للبيت
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالسبت يونيو 30, 2012 11:29 pm من طرف أم الزبير

» الايس كريم من مطبخي
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالأربعاء أبريل 04, 2012 1:39 am من طرف أم الزبير

» صالونات متواضعة لكن كثير شيك
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالسبت مارس 31, 2012 9:42 pm من طرف أم الزبير

» أملو بطريقتي وبالصور
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالسبت مارس 31, 2012 7:45 pm من طرف أم الزبير

» سلطات ولا أروع
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالسبت مارس 31, 2012 5:42 pm من طرف أم الزبير

» كرواصة و مرافقها عصير البمبلوموس
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالخميس مارس 29, 2012 3:34 am من طرف أم ميمونة

» ديسير حلو من مطبخي ساهل ماهل
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالخميس مارس 29, 2012 2:31 am من طرف أم الزبير

» دخلوا تشوفوا العراضة اللي درت في ختانة ولدي عبد الله
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالأربعاء مارس 14, 2012 10:42 am من طرف ريحانة1

» صور بنات صغار كثيير حلوات
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالثلاثاء ديسمبر 27, 2011 3:43 am من طرف أم إيلاف

» العصير الليمون بالتمر الخوخ
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالأحد ديسمبر 25, 2011 3:41 pm من طرف امال

» حريرة بالخضار
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالأحد ديسمبر 25, 2011 3:25 pm من طرف امال

» سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالأحد ديسمبر 25, 2011 3:13 pm من طرف امال

» السجود الصحيح
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالسبت نوفمبر 19, 2011 10:41 pm من طرف أم ميمونة

»  آش درتي للغداء ليوم
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالسبت نوفمبر 19, 2011 6:50 pm من طرف أم الزبير

» ودعنا ضيفين وهانحن نستقبل ضيفا آخر
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالخميس أكتوبر 13, 2011 10:34 pm من طرف فاطمة نسيبة

» الوصفات المرشحة للمسابقة الجزء الثاني
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالخميس سبتمبر 22, 2011 7:26 pm من طرف طالبة الجنّة

» Windows 7 Print Queue help?!?
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالأربعاء أغسطس 03, 2011 6:35 pm من طرف زائر

» اللون الوردي أناقة غرفة نومك
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالإثنين يوليو 25, 2011 5:31 pm من طرف زائر

» كيف نستعد لشهر رمضان ؟؟
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالخميس يونيو 09, 2011 6:55 pm من طرف فاطمة نسيبة

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
أم الزبير
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_rcapالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_voting_barالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_lcap 
فاطمة نسيبة
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_rcapالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_voting_barالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_lcap 
أم إيلاف
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_rcapالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_voting_barالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_lcap 
زهيرة الراضية
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_rcapالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_voting_barالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_lcap 
أم رضى
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_rcapالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_voting_barالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_lcap 
رحمة
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_rcapالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_voting_barالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_lcap 
جواهر
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_rcapالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_voting_barالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_lcap 
دلع
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_rcapالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_voting_barالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_lcap 
أم ايمان
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_rcapالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_voting_barالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_lcap 
مغربية وأفتخر
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_rcapالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_voting_barالحريرة المغربية ومن لا يعرفها I_vote_lcap 
مواضيع مماثلة

منتدى داري للسيدات فقط  :: منتدى الطبخ :: منتدى العصائر والشوربات
 

 الحريرة المغربية ومن لا يعرفها

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أم الزبير
مراقبة عامة
مراقبة عامة
أم الزبير


عدد المساهمات : 267
تاريخ التسجيل : 04/12/2010

الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Empty
مُساهمةموضوع: الحريرة المغربية ومن لا يعرفها    الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالسبت مايو 14, 2011 2:37 pm


الحريرة التي لا يمكن الاستغناء عنها وقد يستغرق الإعداد لهذه
الوجبة ساعات، مما يجعل رائحتها الزكية تعم جميع الأمكنة خلال شهر رمضان،
ولكن لا يمنع هذا من أن تقدم أحيانا كثيرة كوجبة للعشاء
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها 080904134935m4gi
المقادير

ربع كيلو لحمة خروف
2 طماطم كبيرة
بصلة متوسطة
ثلاث ملاعق حساء كرافس مقطعين جيدا
ستة ملاعق حساء قزبر وبقدونس مقطعين جيدا
زلافة حمص منقوع في الماء قبل الإستعمال بيوم
نصف زلافة عدس
ملعقة حساء سمن حر أو زيت
نصف ملعقة قهوة إبزار (فلفل أسود)
ملعقة قهوة زنجبيل
ربع ملعقة قهوة زعفران ملون
ملعقة قهوة ملح
ربع كيلو دقيق أبيض ممزوج بالماء حتى نحصل على سائل أبيض متجانس
لتر ماء
ثلاث ملاعق حساء شعرية
ملعقة حساء طماطم مصبرة

الطريقة:

في طنجرة نضع اللحم و عصير الطماطم ونضيف الحمص والعدس والبقدونس والقزبر
والبصل والسمن والفلفل الاسود و زنجبيل والزعفران والملح ونضيف لترا من
الماء ونغلق الطنجرة.
وعندما تطهى العناصر جيدا خصوصا الحمص والعدس نضيف خليط الدقيق الأبيض
والماء شيئا فشيئا مع الاستمرار في التحراك حتى لا تلتصق العجين بقعر
الإناء. ثم نضيف الشعرية مع الاستمرار في التحراك ثم نضيف الطماطم المصبرة.
وعندما تستوي العناصر وتنسجم نزيل الطنجرة من فوق النار وأكلة شهية تقدم مع التمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
oum adam
عضو مشارك
عضو مشارك
oum adam


عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 05/04/2011

الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية ومن لا يعرفها    الحريرة المغربية ومن لا يعرفها Emptyالسبت مايو 14, 2011 2:52 pm
CHI TASA LAH IKHALIK ACHADYA KATCHA HI LAH IJAZIK BIKHIR
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحريرة المغربية ومن لا يعرفها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة الجزر و من لا يعرفها و لا يحبها
» شوربة الدجاج المغربية بالزبدة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى داري للسيدات فقط  :: منتدى الطبخ :: منتدى العصائر والشوربات-
انتقل الى: