منتدى داري للسيدات فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» كل ما تحتاجينه للالتحاق بزوجك بإيطاليا
الايس كريم من مطبخي Emptyالخميس يوليو 12, 2012 6:31 pm من طرف أم الزبير

» فساتين طويله للبيت
الايس كريم من مطبخي Emptyالسبت يونيو 30, 2012 11:29 pm من طرف أم الزبير

» الايس كريم من مطبخي
الايس كريم من مطبخي Emptyالأربعاء أبريل 04, 2012 1:39 am من طرف أم الزبير

» صالونات متواضعة لكن كثير شيك
الايس كريم من مطبخي Emptyالسبت مارس 31, 2012 9:42 pm من طرف أم الزبير

» أملو بطريقتي وبالصور
الايس كريم من مطبخي Emptyالسبت مارس 31, 2012 7:45 pm من طرف أم الزبير

» سلطات ولا أروع
الايس كريم من مطبخي Emptyالسبت مارس 31, 2012 5:42 pm من طرف أم الزبير

» كرواصة و مرافقها عصير البمبلوموس
الايس كريم من مطبخي Emptyالخميس مارس 29, 2012 3:34 am من طرف أم ميمونة

» ديسير حلو من مطبخي ساهل ماهل
الايس كريم من مطبخي Emptyالخميس مارس 29, 2012 2:31 am من طرف أم الزبير

» دخلوا تشوفوا العراضة اللي درت في ختانة ولدي عبد الله
الايس كريم من مطبخي Emptyالأربعاء مارس 14, 2012 10:42 am من طرف ريحانة1

» صور بنات صغار كثيير حلوات
الايس كريم من مطبخي Emptyالثلاثاء ديسمبر 27, 2011 3:43 am من طرف أم إيلاف

» العصير الليمون بالتمر الخوخ
الايس كريم من مطبخي Emptyالأحد ديسمبر 25, 2011 3:41 pm من طرف امال

» حريرة بالخضار
الايس كريم من مطبخي Emptyالأحد ديسمبر 25, 2011 3:25 pm من طرف امال

» سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الايس كريم من مطبخي Emptyالأحد ديسمبر 25, 2011 3:13 pm من طرف امال

» السجود الصحيح
الايس كريم من مطبخي Emptyالسبت نوفمبر 19, 2011 10:41 pm من طرف أم ميمونة

»  آش درتي للغداء ليوم
الايس كريم من مطبخي Emptyالسبت نوفمبر 19, 2011 6:50 pm من طرف أم الزبير

» ودعنا ضيفين وهانحن نستقبل ضيفا آخر
الايس كريم من مطبخي Emptyالخميس أكتوبر 13, 2011 10:34 pm من طرف فاطمة نسيبة

» الوصفات المرشحة للمسابقة الجزء الثاني
الايس كريم من مطبخي Emptyالخميس سبتمبر 22, 2011 7:26 pm من طرف طالبة الجنّة

» Windows 7 Print Queue help?!?
الايس كريم من مطبخي Emptyالأربعاء أغسطس 03, 2011 6:35 pm من طرف زائر

» اللون الوردي أناقة غرفة نومك
الايس كريم من مطبخي Emptyالإثنين يوليو 25, 2011 5:31 pm من طرف زائر

» كيف نستعد لشهر رمضان ؟؟
الايس كريم من مطبخي Emptyالخميس يونيو 09, 2011 6:55 pm من طرف فاطمة نسيبة

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
أم الزبير
الايس كريم من مطبخي I_vote_rcapالايس كريم من مطبخي I_voting_barالايس كريم من مطبخي I_vote_lcap 
فاطمة نسيبة
الايس كريم من مطبخي I_vote_rcapالايس كريم من مطبخي I_voting_barالايس كريم من مطبخي I_vote_lcap 
أم إيلاف
الايس كريم من مطبخي I_vote_rcapالايس كريم من مطبخي I_voting_barالايس كريم من مطبخي I_vote_lcap 
زهيرة الراضية
الايس كريم من مطبخي I_vote_rcapالايس كريم من مطبخي I_voting_barالايس كريم من مطبخي I_vote_lcap 
أم رضى
الايس كريم من مطبخي I_vote_rcapالايس كريم من مطبخي I_voting_barالايس كريم من مطبخي I_vote_lcap 
رحمة
الايس كريم من مطبخي I_vote_rcapالايس كريم من مطبخي I_voting_barالايس كريم من مطبخي I_vote_lcap 
جواهر
الايس كريم من مطبخي I_vote_rcapالايس كريم من مطبخي I_voting_barالايس كريم من مطبخي I_vote_lcap 
دلع
الايس كريم من مطبخي I_vote_rcapالايس كريم من مطبخي I_voting_barالايس كريم من مطبخي I_vote_lcap 
أم ايمان
الايس كريم من مطبخي I_vote_rcapالايس كريم من مطبخي I_voting_barالايس كريم من مطبخي I_vote_lcap 
مغربية وأفتخر
الايس كريم من مطبخي I_vote_rcapالايس كريم من مطبخي I_voting_barالايس كريم من مطبخي I_vote_lcap 
مواضيع مماثلة

 

 الايس كريم من مطبخي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم الزبير
مراقبة عامة
مراقبة عامة
أم الزبير


عدد المساهمات : 267
تاريخ التسجيل : 04/12/2010

الايس كريم من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: الايس كريم من مطبخي   الايس كريم من مطبخي Emptyالأربعاء أبريل 04, 2012 1:39 am

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

طريقة الايس كريم وآسفة لتأخيره عليكن

المقادير

كأس مسحوق السكر
الكاوكاو أو" الفول السوداني "
شكلاطة مقطعة مربعات
شكلاطة بودرة
عنب جاف ' الزبيب '
نكهة الفراولة مخلوطة مع ملون
6 أبيض بيض وربع اصفر بيضة '' يساعد على تكتيف الكريمة أكثر ''
كريمة الشونتيي تقريبا نصف لتر

الايس كريم من مطبخي Photo017


الايس كريم من مطبخي Photo018

نخفق البيض مع السكر حتى يصبح كريما ليس بالضروري حتى بياض الثلج كما في الصورة
الايس كريم من مطبخي Photo019

نخفق الكريم شونتيي حتى يصبح كما في الصورة
الايس كريم من مطبخي Photo021

ثم نقوم بقسمة الخليط كله لثلاث كميات
الأولى ::::

نضع الكريمة المخفوقة اي الشونتيي مع الكريمة المخفوقة من البيض ثم نكهة الفراولة مع الملون والعنب الجاف
ملحوظة : وضعت الزبيب ولم اضع قطع الفراولة لأن الزبيب يبقى مدة طويلة في
المجمد بحيث الفراولة لا تستطيع ان تبقى أكثر من يومين وهذا قد يغير نكهة
الايس كريم :)

الايس كريم من مطبخي Photo022

ونضعها في
الايس كريم من مطبخي Photo023

والثانية

ملاحظة هامة الشكلاطة بودرة تخلط مع الكريم شونتيي جيدا ثم نضيف كريمة البيض
الايس كريم من مطبخي Photo024

الايس كريم من مطبخي Photo025
نضيف قطع الشكولاته
الايس كريم من مطبخي Photo026

والكمية الثالثة ::
اضع الكريمة المتبقية '' كريم شونتيي وكريمة البيض '' ثم نضيف الفول
السوداني ولا الكاوكاو بالمغاربية الطريقة الأخيرة هي التي وضعت فوق
الديسير
الايس كريم من مطبخي Photo027

وهاهو الايس كريم بثلاث أنواع بنكهة الفراولة والشكلاط ونكهة طبيعية
الايس كريم من مطبخي Photo028

ونضعهم في المجمد على الأقل ليلة كاملة ولا ننزلهم إلى درجة مرتفعة من الحرارة نستعمل منه ونرجعه للمجمد
الايس كريم من مطبخي Photo029
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الايس كريم من مطبخي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الشيار من مطبخي
» طبق رئيسي متنوع من مطبخي
» محنشات على قد الحال من مطبخي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى داري للسيدات فقط  :: منتدى الطبخ :: منتدى العصائر والشوربات-
انتقل الى: